Noticias
Expedición Copa América
Reporteado por: Carlos Madariaga En categorÃa: Sociedad 1 Junio 2011
El Mundial de Sudáfrica 2010 hizo que varios compatriotas gastaran mucho dinero para acompañar a Chile en la cita mundialista. Este año, hay una opción más accesible de ver a la Selección en el extranjero: la Copa América Argentina 2011. Las expectativas de la hinchada han provocado que la oferta de paquetes turÃsticos y entradas esté casi agotada. Pero no se desanimen: acá les entregaremos una serie de datos para aquellos valientes que arriesgarán todo por ver a Suazo, Sánchez, Vidal y compañÃa en tierras trasandinas. (más…)
SabÃas que: La ruta de la comida sobrante
Reporteado por: José JoaquÃn Suzuki En categorÃa: Sociedad 15 Abril 2011
Más de 630 mil personas en Chile son indigentes, según la última encuesta CASEN 2009. Sin embargo, mientras algunos de ellos no encuentran con qué llenar su plato, los restaurantes, cafés y cadenas de comida rápida batallan contra reglas de sanidad que les obliga a botar a la basura todo alimento que les sobra. (más…)
GuÃa: La Ruta de las Picadas
Reporteado por: Tanya Hirsch En categorÃa: Sociedad, Tiempo libre 4 Enero 2011
Cinco locales ubicados entre Santa Rosa y San Diego combinan patrimonio gastronómico con memoria popular. Son lugares donde sándwiches de pernil y terremotos se sirven entre muros cubiertos de banderitas chilenas y mensajes con historias de clandestinidad. (más…)
Reseña web: Para devorar en la red
Reporteado por: Carolina Collins En categorÃa: TecnologÃa 28 Diciembre 2009
Para quienes este 31 de diciembre se la quieran jugar en la cocina mezclando ingredientes y colores, seleccionamos tres sitios especializados en recopilar recetas y prácticos datos culinarios, para aficionados, expertos y no tan expertos de la buena mesa. (más…)
IBlog: La buena vida de un escritor sibarita
Reporteado por: Gonzalo Middleton En categorÃa: TecnologÃa 16 Octubre 2009
La Buena Vida es uno de los blogs preferidos de los amantes de la buena mesa. Tiene cerca de 180.000 visitas mensuales, y su creador, Ãlvaro Portugal, nos cuenta que empezó a escribir sobre gastronomÃa para juntar dos de sus pasiones: las letras y la comida. (más…)
Hambruna. Dulce rockera
Reporteado por: Alejandro Bruna En categorÃa: Sociedad 3 Septiembre 2009
Compositora, pianista, cantautora y estudiante de periodismo. A sus 22 años, Francisca Valenzuela, la denominada “princesa del rockâ€, se alista para aterrizar con su música en México. Suena a glamour, pero con su copada agenda a veces se tiene que conformar con almorzar un completo.
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Plata por dar lata
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- bernardita en: “Me han amenazado a la casa, me han escupido, me han pegado. Pero no me importaâ€
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